Nuove attivazioni
Creazione di un Network di Ricerca
FOCUSER intende creare un solido network di ricerca sulla trasformazione degli alimenti, ampliando le collaborazioni già in corso tra i cinque atenei. Questa rete ambisce a competere con i leader mondiali nel campo delle food sciences, aumentando la competitività internazionale delle università italiane.
Sinergie con Progetti PNRR
Le attività di ricerca saranno strettamente interconnesse e complementari con i progetti finanziati dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) nel settore alimentare, tra cui:
- ON Foods – Research and innovation network on food and nutrition Sustainability, Safety and Security (che coinvolge UNIPR, UCSC, UNIBO)
- National Biodiversity Future Center (NBFC)
(che coinvolge UNIMORE, UNIBO, UCSC)
- ECOSISTER – Ecosystem for Sustainable Transition in Emilia-Romagna
(che riunisce tutte e cinque le università partner)
- AGRITECH – National Research Centre for Agricultural Technologies
(che coinvolge UNIBO, UCSC, UNIPR)
Collaborazioni già attive tra i partner FOCUSER
Il Corso di Laurea Magistrale internazionale inter-ateneo in Food Safety and Food Risk Management, coordinato da UNIPR e offerto in convenzione con UCSC, UNIMORE, UNIBO e UNIFE, in lingua inglese,
ha già mostrato forte attrattività internazionale.
Il progetto Emilia-Romagna Food Science Advanced Doctoral Training Programme coinvolge UNIPR, UCSC, UNIBO e UNIMORE.
La Parma Summer School, evento internazionale promosso da EFSA insieme a UNIPR e UCSC, è attiva dal 2017 su temi di sicurezza alimentare e valutazione del rischio.
I cinque atenei sono partner del Clust-ER Agroalimentare della Regione Emilia-Romagna, un’associazione pubblico-privata che promuove la competitività del settore.
Numerosi altri progetti regionali (POR-FESR, PSR) e europei (PRIMA, H2020) vedono la collaborazione di due o più partner di FOCUSER su temi di interesse (MicroEmiRo, SOSTINNOVI, INNOFRUVE, VALORI BIO, GREEN CHARCUTERIE, SMARTWHEAT, FLIES4VALUE, MiMe4Health).
Programmi di Cooperazione con la Regione MENA
I partner di FOCUSER hanno già stabilito solide relazioni con istituzioni e enti nella regione MENA:
UCSC ha numerosi Memorandum of Understanding (MoU) con università in Oman, Pakistan, Armenia, Israele, Palestina, Marocco, Giordania, Libano, Egitto e Arabia Saudita.
È anche attiva in progetti di cooperazione internazionale allo sviluppo nell’area arabo-mediterranea e ha siglato un MoU
con il Kuwait Institute for Scientific Research (KISR). Collaborazioni di ricerca sono in corso anche con università tunisine.
UNIBO ha siglato un accordo quadro con l’Ada University (Azerbaigian) per la formazione PhD e lo sviluppo di strutture didattiche agro-alimentari, e un accordo di cooperazione con l’Ecole Nationale D’Agriculture di Meknes (Marocco).
UNIPR ha accordi di mobilità con la Hawassa University (Etiopia) e accordi quadro con università in Algeria, Marocco, Palestina, Siria. Partecipa a iniziative di scambio, soprattutto per dottorandi, con Marocco, Tunisia, Algeria ed Egitto nell’ambito dei progetti PRIMA.
UNIMORE ha scambi di dottorandi e docenti con l’università di Monastir e il National Institute of Applied Science and Technology (INSAT) in Tunisia.